健康素食

下午时段完成手上工作。。午餐时候。。回家自己煮。。好像有点欲望想吃点外餐。。记忆里住家花园区好像没有素食（不常外食）。。在小店买了些日用品。。兜了两圈。。发现Food Cout有布条写“健康素食”犹豫了下。。好啦！就健康素食吧！进入Food Cout 所谓“健康素食”是档素面档。。人就是很奇怪。。有得吃也会犹豫要吃什么？随便点了外卖干捞米粉吧！档主是上年纪的安蒂。。看她做面的手法。。不够干净磊落（老人家）而且很大方的加油加盐加酱油。。几乎都是加工素配料连根菜的影子都没有。。我的天啊！我这头无草不欢的牛。。如何吃得下？在我一一要求少盐少油少酱油少素料要蔬菜下。。勉强OK。
话说回头。。很多现代人麻木的跟素食风。。但又不能放弃三多食物。。加工食物。。又何等健康呢！糟糕的是很多素食经营者。。对健康素食烹饪一知半解。。没有加于了解就打起“健康素食”招生意。。不就扰乱人心吗？ ^u^  ??