天下事能顺心如意。。天堂也！

很沉重的声音来至电话的那边。。申述被排到一个不在你预料的医院实习。。心里很不舒服。。是没信心还是不服气院方的多次刁难。。还是恐怕找不到学习的个案而影响接下的路。。
年轻人在生活的路上往往都期待有人共鸣心声。。顺自己想要的往前走。。万万没有心里准备挫折与考验。。也没体会到挫折与考验能令自己坚强、增加毅力和勇气面对未来的人生。更何况现今社会资讯的发达。。父母都没有给孩子很大的压力么时候需投身社会。。就take your sweet time吧！
人生一路走来。。起落幅度可说相当大。。非常感恩身边所遇到的人、事、物。。磨练到今天的我。。有勇气面对不顺心的事情。。包容不谅解与处处刁难我的人。。毅力、勇气、善解启发我对人生看法的转变。。如今珍惜当下才是主要。。那些不如意事。。可以抛得越远越好。。快乐过人生。。假如一个人生没有遇到困难与挫折。。又事事顺心如愿。。哇！那岂不是生活在无忧无虑的天堂嘛！

爱美。。送了双眼

众所周知眼镜。。调整视力、角度、保护眼睛。。时代的变化。。又彩色眼镜。。到。。隐形眼镜。。美观加上时髦。。早期的隐形眼镜没那么方面。。价格有点高。。到如今的花样多多隐形眼镜。。随时都找到。。甚至有些不为了保护眼睛。。而是美化眼球。。就如新闻报道。。很多问为了爱美没有好好了解品质、是否对自身有伤害。。一旦因某些不良商人、对某些成品有害眼镜又或没有保持干净导致细菌感染。。要赔上眼球。。真不值得。

台下十年功、台上一分钟。。我了解了

两个月以来。。差不多每个周末。。不断的练习。。改良再改良。。一个没有手语学习背景、加上记忆力在手术后的后遗。。非常的努力记忆旋律。。每字句的手语动作。。为的是新年的第一天。。是迎接、是感恩、是回报、是说法。。的岁末演绎。。
新年来临前一连好几天都没有好好休息。。分秒必争。。练习又练习。。就只怕演绎当天连累组员而“佬亏” ^v^ ''''
元旦当天。。热闹非常。。在演绎场地。。容纳了xx万人数参观、分享。。当天提早2-3小时到现场。。最后彩排。。心里的旋律比往常跳得特别快。。只因活到这年龄没有真真站在舞台上演绎。。时钟滴滴过。。终于到了时间。。2:30pm。。。短短的2段10分钟演绎。。与台上台下的急速走动。。便唱便打手语。。啊！少点体力都不行。。
完成全部演绎后进入后台。。第一动作就是吐气“啊”心里立刻放松。。终于才明白、感受何谓“台上十年功、台下一分钟”之道理。。

另类煮法

素菜咸汤圆

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汤圆一般都会以甜汤配搭。。在我成长过程里。。妈妈的味道都是咸汤配搭。。而我通常为了方便快捷。。甜汤自然就是选者咯！今年冬至前几天心血来加上思念妈妈的味道。。然而茹素了多年。。荤料当然不用啦！参考了书本和一点的创意。。哎！素菜汤圆点子有了。。

馅料： 冬菇筋泡软剁碎。。梅干菜泡去咸；沥干剁碎。。眉豆泡1-2小时开水煮软捞起。。起油锅炒剁碎的冬菇、梅干菜加入眉豆。。以素蚝油、盐、少许糖调味。。料炒至受干水份。。捞起作为汤圆内馅。

  咸汤 ： 以个人喜好之素菜 （青江菜、高丽菜、大白菜。。）大豆芽、红枣、红萝卜、香菇（必须材料）熬汤。。或者一般高汤加素菜。

配料： 香菇筋剁碎。。油炸后加酱油。。稍微炒干。。起锅备用 （可以做为其他用途。。干捞面、烝豆腐。。）

煮法 ： 开水煮汤圆之浮起。。过冷水。。捞起。。加入汤即可。                                

《 茶叶蛋卤豆腐 》卤茶叶蛋材料包不但只用作卤蛋。。以它来卤豆腐也是蛮不错的选择。。加入能泡上一个晚上。。入味后就更加添分美味。。

** 豆腐最好能之前放冰箱冷藏几天。。药材汤以少许冰糖、盐、浓酱油（黑酱油）调味。。豆腐取出立刻放入汤内。。到汤滚豆腐起色。。关火让豆腐在汤内泡隔夜。。要吃时取出烝热淋上药材浓缩芡就可使用。。

年终三大节日

祝福全世界每个角落的 你  、  我  、  他


圆圆汤圆。。祝福事事圆圆满满

圣诞老人降临。。平安如意

撕下最后一张日历。。新年新希望。。万象更新。。如意吉祥